第375章 听雪楼

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清汤浓郁，麻辣香醇，只需闻一下，所有人肚子便咕噜咕噜叫起来，本来不饿的人都被勾起了几分食欲。

“这也太香了吧！”

“呜呜呜救命，这比膳房的阿姨做的香多了！”

“我是从来没吃过火锅呢，大抵是小师叔家乡的美食吧。”

…….

炸洋芋金黄酥脆，裹满番茄酱的酸甜，撒着辣椒面的香辣，弟子们几乎是抢着吃。

平时最文雅的都不顾形象了，上演着筷子戏法。

谢菱也好久没吃火锅了，闻到火锅底料的香味，嘴巴已经开始馋了。

火锅底料炒好后，加上熬制的骨头高汤就算完毕了，等咕噜噜开始冒泡的时候，安雪桃端上了桌。

谢菱跟着上菜。

红红绿绿，五花八门，有荤有素。

素的有白菜，油麦菜，土豆片，蘑菇，豆腐，藕片，海带…..

荤的有羊肉片，肥牛卷，牛肉丸，鱼丸，鱼片，鸭血，卤鸡爪……

“这个菜，是要下在锅里面煮熟了后再吃，红色的比较辣，和茱萸一个味，清汤不辣。开吃吧！”

谢菱说完话，弟子们观察了半晌，小心翼翼的夹着自己喜欢的菜往锅里下。

汤底开始咕噜咕噜冒泡，翻滚起各色食材，不大的屋子白雾缭绕，每个人都瞪大了眼，盯着锅里看。

红汤辣味浓郁，面上飘着一层鲜亮的红油，麻味直冲鼻端，瞬间唤醒人的味蕾，浑身的寒气都被祛除。

白汤浓郁，骨汤清甜，有人舀了一勺来喝，砸吧砸吧两口，眼睛都亮起，“好清甜啊！”

等待食材煮熟的过程很难熬，众人抓着筷子，眼睛一动不动。

直到所有食材都浮起来，众人一一动筷。

羊肉薄薄一块，嫩得人舌头都要掉下，一点膻味没有，麻味中带着一丝辛辣，来不及咀嚼便径直吞下，一路滚到胃。

平平无奇的白菜，经过骨头高汤一煮，竟如此清甜，鲜脆的梗，嫩嫩的叶。

最令人神奇的是土豆！

原以为炸土豆已经够好吃了，没想到煮出来更好吃！

有人喜欢吃脆脆的，放进去烫熟了就吃。

还有人喜欢吃软绵的，放碗里捣碎，再加上一勺汤，土豆全化作泥，和米饭交织在一起，浓稠鲜香。

“诶诶，谁把我丸子吃了！”

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